Nouvelles recettes

Rouleau de jeûne à la confiture de prunes

Rouleau de jeûne à la confiture de prunes

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Rouleau de jeûne à la confiture de prunes :

Mélanger la farine avec la levure et le sel et laisser reposer 10 minutes à température ambiante.Faire fondre le sucre dans l'eau tiède en mélangeant bien jusqu'à ce qu'il fonde, puis ajouter l'essence. Verser la farine et bien pétrir jusqu'à ce que la pâte se détache des doigts.Puis bien pétrir avec de l'huile jusqu'à consistance mousseuse.Laisser lever environ 1 heure.La pâte est divisée en deux parties qui s'étirent tour à tour avec le rouleau à pâtisserie et remplissent de confiture Placer dans une poêle beurrée avec un peu d'huile et enfourner à 200° pendant 40 minutes.A la sortie du four, graisser le dessus avec de l'eau mélangée au sucre pour le lustrer.


Vidéo: Confiture de prunes - 750g (Janvier 2022).