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Gâteau au cacao avec coeur de noix de coco

Gâteau au cacao avec coeur de noix de coco



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Mélanger les blancs d'œufs avec le sucre, et dans un autre bol les jaunes avec une tasse d'huile, le lait, la farine tamisée dans laquelle on mélange la levure chimique, le cacao, puis on met le bicarbonate de soude trempé avec du jus de citron.

Cette composition se mélange facilement aux blancs d'œufs, de bas en haut, avec une fourchette ou une cuillère en bois.

Mettez la composition chocolatée de côté et mélangez un blanc d'œuf avec 130 g de sucre. Versez plus de 50 ml de lait et 3 cuillères à café de fécule et mélangez à nouveau. Puis mettez la noix de coco et mélangez.

Nous avons tapissé une forme de 26 cm de diamètre avec du beurre et de la farine, j'ai fait 2 petits gâteaux. L'un en forme de gâteau aux prunes et l'autre en forme de gâteau rond.

J'explique que pour une forme unique : on met la moitié de la composition de cacao en forme de galette, puis avec une cuillère on prend la composition de noix de coco et on la met au centre, de place en place, ou étirée.

Verser tout le reste de la composition de cacao sur le dessus et mettre le four à 180 degrés, pendant environ 40 minutes.

On fait le test du cure-dent, et s'il ressort sec, on le laisse refroidir un peu, puis on pose le gâteau sur une assiette et on attend qu'il refroidisse avant de servir, même si la tentation est grande.

Une fois refroidi, mettez un peu de sucre en poudre dans une passoire à thé et poudrez.

Remarques:

Le gobelet utilisé pour les mesures est un gobelet de 250 ml.

Si vous ne voulez pas saupoudrer de sucre, ou si vous voulez un gâteau spécial, faites fondre à la vapeur ou au micro-ondes 150 g de chocolat avec 3-4 cuillères à soupe de lait, puis versez par dessus. Ce seront des méga chocolats.


Gâteau au cacao avec coeur de noix de coco

Felis, mon chéri, c'est délicieux. D'autant plus que j'ai vu que tu aimais le coq. Merveilleuse idée avec des escargots. Je vais les essayer bientôt. Au fait, j'aime beaucoup votre blog. Je vous embrasse !

Une beauté! Et j'ai une telle envie de quelque chose de sucré en ce moment & # 8230 de !

Elena, je bois une tasse de thé vert en ce moment avec une part de ce bon gâteau. Tellement relaxant & # 8230 :))) Préparez-vous rapidement quelque chose de sucré, mais mettez la recette ! :)) Chiot toi !

Quel est ce silence ? Laisse moi faire une petite valve et te dire qu'aujourd'hui j'ai fait un coq vert sans coeur. Peseu : le coq était vert :)) !! Plus de paix, merci !!

Zgaiby, je suis vraiment content que tu l'aies essayé. S'il est devenu vert, c'est encore mieux. :))) Je vous recommande 2 gâteaux super simples dont vous tomberez certainement amoureux. Tarte aux pommes et gâteau aux carottes. Si vous me croyez sur parole, essayez-les et vous serez convaincu. :) Je t'embrasse et je t'attend toujours chez moi ! : *: *: *: *

Super idée avec de la noix de coco d'autant plus que je suis une grande fan de noix de coco.

Ionela, ma chère, nous aimons aussi beaucoup le coq, et nous n'avons pas encore essayé les escargots. Combien de temps je vais le faire, cependant. Nous ne mangeons pas d'aliments frits et des choses comme ça jusqu'à ce que nous nous soyons désinfectés des effets du long hiver. :)) Je t'embrasse et je t'attends autour de moi 1 : *: *

avec le peu de temps que j'ai & #8230 aujourd'hui j'ai fait ce gâteau & #8230e au four maintenant & #8230mais ça a l'air vraiment bon :)

Dois-je vraiment ajouter de l'amidon?

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Vidéo: Gâteau au chocolat avec un coeur fondant une tuerie!!!! (Août 2022).