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Gâteau au chocolat et aux cerises

Gâteau au chocolat et aux cerises


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Le doux cadeau martisor pour ma famille était un gâteau au chocolat et de la confiture de cerises. J'espère que vous l'essayez, c'est très bon.

  • 250g de farine
  • 100 g de sucre
  • 125 ml d'huile
  • 2 oeufs
  • 200 ml de lait
  • 50g de cacao
  • 1 levure chimique
  • esenta de rom
  • un pot de confiture de cerises
  • une pincée de sel

Pour le glaçage:

  • 100g de chocolat blanc
  • 50 ml de lait
  • 50g de poudre de noix de coco

Portions : 1

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Gâteau au chocolat et aux cerises :

Les œufs se mélangent bien avec une pincée de sel. Ajoutez ensuite le sucre et mélangez jusqu'à ce que les œufs blanchissent et doublent de volume. Versez un peu d'huile en mélangeant continuellement, puis le lait et l'essence de rhum.

Mélanger la farine avec la levure chimique et le cacao et l'incorporer à la composition ci-dessus.Incorporer la confiture de cerises.

Versez la composition du gâteau dans une plaque tapissée de farine et enfournez à feu moyen pendant 30-40 minutes. Lorsqu'il est prêt, laissez-le refroidir.

Faire fondre le chocolat blanc avec le lait. Glacer le gâteau refroidi, puis mettre la noix de coco sur le dessus. C'est un délice.

Bon appétit!



Tout d'abord, faites fondre le chocolat avec le beurre dans un bain de vapeur ou au micro-ondes, puis laissez-le atteindre la température ambiante.

Dans un bol, battre les œufs avec le sucre et une pincée de sel à l'aide d'un fouet. Lorsque le sucre est dissous, ajoutez le lait et le chocolat fondu avec le beurre. A la fin, incorporer la farine tamisée avec le cacao et la levure chimique.

Graisser avec du beurre et recouvrir de farine ou de cacao un guguluf ou forme gâteau/gâteau et transférer la composition obtenue. Cuire le gâteau pendant 40 minutes à 180°C. Faites le test avec le cure-dent et s'il reste quelques miettes dessus, c'est prêt. Ne le faites pas trop cuire car il ne sera pas mouillé.

Après la cuisson, retournez-le sur une grille et laissez-le refroidir.

Pendant ce temps, préparez le glaçage en mélangeant les 3 ingrédients. Le glaçage doit être crémeux, mais fluide.

Une fois le gâteau refroidi, glacez-le et laissez durcir le glaçage.

Ensuite, vous pouvez le couper et déguster avec plaisir une part de gâteau au chocolat parfumée et un glaçage au café. Bon appétit!

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Gâteau aux cerises comme celui de ma mère

Ce gâteau aux cerises est spécial car il a une histoire familiale et me rappelle l'époque où j'étais jeune marié et expérimentais à peine en cuisine. C'est une recette de gâteau aux cerises très anciennes, héritée de la belle-mère, qui en a aussi depuis très longtemps. Mon mari l'adore et c'est pourquoi je le prépare occasionnellement, surtout pendant la période froide de l'année.

Nous avons également préparé ce gâteau aux cerises dans une belle collaboration avec Valeria Turcan, une blogueuse culinaire expérimentée, et la recette vidéo ainsi qu'une courte interview, réalisée par Valeria, que vous pouvez regarder ci-dessous.

C'est un gâteau de vieille tradition, sans marafeturi et sans prétentions. Il est préparé en un temps record et à partir d'ingrédients accessibles.

Ingrédient:

3 oeufs
200 gr de sucre
200 gr de crème maison / Yaourt grec 10%
100 gr de beurre fondu
250 gr de farine
1/2 cuillère à soupe de bicarbonate de soude trempé dans du jus de citron / un sachet de levure chimique
1 cuillère à café d'essence de vanille
2 cuillères à soupe d'huile pour graisser la poêle

700 gr de cerises dans leur jus

Gâteau aux cerises comme celui de ma mère

Entraînement:

1. Préchauffer le four à 190°.
2. Faites fondre le beurre.
3. Dans un grand bol, bien mélanger les œufs avec le sucre, puis ajouter la crème sure, le beurre fondu, l'essence de vanille. Incorporer la farine et ajouter le bicarbonate de soude trempé au citron.
4. Graissez la poêle avec de l'huile, versez environ 70% de la composition dans la poêle, puis mettez les cerises. Ajouter le reste de la pâte sur les cerises.
5. Mettez le plateau dans le four préchauffé, réduisez le feu à 180 ° et faites cuire le gâteau pendant environ 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il réussisse le test du cure-dent avec brio.

P.S. Afin de ne pas laisser les cerises au fond de la plaque, je vous suggère de chauffer la plaque de cuisson avant d'y verser la pâte. Graissez ensuite le plateau et suivez les étapes décrites ci-dessus. C'est une astuce apprise de ma mère, qui prétend que dans le plateau chaud, la pâte commence à pousser plus vite et que les cerises ne coulent pas. ??

J'espère que vous aimez ce gâteau aux cerises et que vous le préparez pour votre famille, quand vous voulez un gâteau comme dans votre enfance. Il est très moelleux et moelleux, la douceur du gâteau se combine parfaitement avec le goût acide des cerises.

Enfin, je recommande la section des desserts sains, pleins de goût et de nutriments.

Avez-vous cuisiné cette recette? N'hésitez pas à écrire mes impressions sur la page Facebook ou Instagram, je serai très heureux.

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Gâteau aux cerises comme celui de ma mère

Ce gâteau aux cerises est spécial car il a une histoire familiale et me rappelle l'époque où j'étais jeune marié et expérimentais à peine en cuisine. C'est une recette de gâteau aux cerises très anciennes, héritée de la belle-mère, qui en a aussi depuis très longtemps. Mon mari l'adore et c'est pourquoi je le prépare occasionnellement, surtout pendant la période froide de l'année.

C'est un gâteau de vieille tradition, sans marafeturi et sans prétentions. Il est préparé en un temps record et à partir d'ingrédients accessibles.

Ingrédient:

3 oeufs
200 gr de sucre
200 gr de crème maison / Yaourt grec 10%
100 gr de beurre fondu
250 gr de farine
1/2 cuillère à soupe de bicarbonate de soude trempé dans du jus de citron / un sachet de levure chimique
1 cuillère à café d'essence de vanille
2 cuillères à soupe d'huile pour graisser la poêle

700 gr de cerises dans leur jus

Entraînement:

1. Préchauffer le four à 190°.
2. Faites fondre le beurre.
3. Dans un grand bol, bien mélanger les œufs avec le sucre, puis ajouter la crème sure, le beurre fondu, l'essence de vanille. Incorporer la farine et ajouter le bicarbonate de soude trempé au citron.
4. Graissez la poêle avec de l'huile, versez environ 70% de la composition dans la poêle, puis mettez les cerises. Ajouter le reste de la pâte sur les cerises.
5. Mettez le plateau dans le four préchauffé, réduisez le feu à 180 ° et faites cuire le gâteau pendant environ 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il réussisse le test du cure-dent avec brio.

P.S. Afin de ne pas laisser les cerises au fond de la plaque, je vous suggère de chauffer la plaque de cuisson avant d'y verser la pâte. Graissez ensuite le plateau et suivez les étapes décrites ci-dessus. C'est une astuce apprise de ma mère, qui prétend que dans le plateau chaud, la pâte commence à pousser plus vite et que les cerises ne coulent pas. :)

J'espère que vous aimez ce gâteau aux cerises et que vous le préparez pour votre famille, quand vous voulez un gâteau comme dans votre enfance. Il est très moelleux et moelleux, la douceur du gâteau se combine parfaitement avec le goût aigre des cerises.

Avez-vous cuisiné cette recette? N'hésitez pas à écrire mes impressions sur la page Facebook ou Instagram, je serai très heureux.


Carreaux marbrés aux cerises

600 g de farine, 300 g de sucre, 250 g de beurre à 80% de matière grasse, 6 œufs, 300 g de yaourt à 3,5% de matière grasse, 2 ampoules d'essence de vanille, 16 g de levure chimique, 2 cuillères à soupe de cacao, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 100 g dénoyautée cerises

Méthode de préparation

Mettre le beurre à température ambiante dans un bol, ajouter le sucre dessus, puis mélanger à basse vitesse pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'il mousse légèrement et fasse fondre tout le sucre. Les œufs entiers sont ajoutés un par un à la composition du beurre et mélangés à vitesse moyenne après chaque œuf ajouté. Ajouter l'huile, l'essence de vanille et le yaourt, puis continuer à mélanger à vitesse maximale jusqu'à ce que tous les ingrédients soient parfaitement homogénéisés.Incorporer progressivement la farine mélangée à la levure chimique à la composition et mélanger délicatement jusqu'à incorporation. Divisez la composition obtenue en deux parties égales, mettez-la dans deux bols. Sur la composition dans un bol ajouter le cacao et mélanger jusqu'à ce qu'il soit intégré. Dans l'autre bol ajouter les cerises dénoyautées, égouttées de leur jus. Beurrez un moule à gâteau rond ou une plaque à gâteau normale, tapissez-le de papier sulfurisé et déposez les deux compositions dans le moule en alternance, à l'aide d'une cuillère.

Mettez une cuillère à soupe de composition blanche et par dessus une composition de cacao, mélangez avec un bâtonnet à brochette et continuez en alternant et en mélangeant jusqu'à ce que vous ayez terminé toute la composition.

Préchauffer le four à 180 degrés et cuire le moule pendant environ 35-40 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré.

Faites le test avec le cure-dent au milieu du gâteau et si c'est fait, sortez-le du four et laissez-le refroidir, puis saupoudrez-le et vous pourrez le portionner.


Mûre aux bananes et aux cerises

Puis mettre alternativement la farine et le mascarpone, dans la composition du beurre, jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Egouttez le sirop de cerises et incorporez-les à la pâte avec une recette simple et rapide pour un gâteau moelleux et délicieux aux cerises et au cacao. CUBES DE CHOCOLAT AU MASCARPONE ET CERISES. Gâteau à la crème au chocolat avec mascarpone et cerises, une excellente combinaison aigre-douce.

La combinaison de chocolat et de cerises est extrêmement. Laisser refroidir et ajouter le mascarpone, le reste du sucre.


Gâteau aux cerises

Même si l'été est déjà un beau souvenir et que les cerises ne sont plus de saison, vous pouvez toujours préparer ce délicieux gâteau. J'ai mis quelques sachets de cerises au congélateur, mais pas de panique si vous n'en avez pas. Au supermarché, vous pouvez trouver beaucoup de fruits surgelés. Mais cet automne, les prunes se marient à merveille avec ce gâteau. Qu'en dites-vous, essayez-vous?


Pour 6 personnes :: Préparation 20 minutes :: Cuisson 40 minutes :: Faible difficulté
Ingrédient:
& # 8211 3 œufs
& # 8211 150 g de sucre
& # 8211 une pincée de sel
& # 8211 150 g de yaourt nature
& # 8211 vanille
& # 8211 300 g de farine blanche
& # 8211 300 g de cerises sans pépins

Préparation : préchauffez le four à 180 degrés Celsius et préparez un moule à cake, que vous graissez avec un peu de beurre et une fine couche de farine. Mettez-le de côté jusqu'à ce que vous prépariez la composition.
Dans un bol, fouetter les œufs avec une pincée de sel et de sucre jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter progressivement le yaourt, la farine et la levure chimique.
A la fin ajoutez quelques graines de vanille.
Versez la composition dans le moule et saupoudrez les fruits dessus.

Mettez la plaque au four pendant 35-40 minutes. Versez-le pendant qu'il est chaud sur une grille et saupoudrez de sucre en poudre.


Gâteau aux cerises et au chocolat

Recette de gâteau simple à la noix de coco et aux flocons de chocolat, un gâteau moelleux dont la recette complète. Cerises aigres, dénoyautées dans un pandispan moelleux et légèrement parfumé. Top 5 œufs 5 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de cacao. Vérifiez avec du cacao et des cerises, un petit régal pour vos proches, parfait en même temps pour ma pause. J'ai fait chauffer la confiture de cerises dans un bol d'eau à feu doux, puis égoutté les cerises. J'ai gardé le sirop pour une recette de tarte. Gâteau au chocolat et aux cerises & # 8211 Culinaire. Cette recette de gâteau aux cerises me semble beaucoup plus facile et savoureuse que le gâteau au cacao. Calories : 236 Génoise aux cerises et au chocolat

Adndefemeie de l'ADN féminin. Aussi bien après la première naissance qu'après la seconde, la génoise aux cerises était le dessert que j'ai demandé à ceux qui sont entrés.

Vous avez la liberté de payer en plusieurs fois, vous bénéficiez des promotions du jour, de l'ouverture du colis à la livraison. Gâteau aux cerises et au cacao - un gâteau tendre et parfumé avec de nombreuses griottes, pas très sucré, avec un goût profond de cacao de bonne qualité. Gâteau aux cerises et au chocolat.

Fin chèque au cacao et cerises habillées de chocolat. J'aime les desserts au chocolat ! Le gâteau aux cerises sort comme ce gâteau, Barni, seulement muuulllttt plus délicieux et avec des ingrédients.


Nous lavons les cerises, les nettoyons de leurs queues, de leurs graines et les mettons au tamis (30 minutes).

Le cacao est mélangé avec de l'eau jusqu'à obtenir une composition uniforme.

Battre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel.

Ajouter graduellement le sucre et mélanger continuellement jusqu'à ce qu'il se dissolve complètement, comme des meringues.

La meringue doit être ferme, nous obtiendrons ainsi un gâteau moelleux et bien poussé.

Mélanger les jaunes avec le beurre fondu et refroidi, le sucre vanillé et le zeste de citron râpé.

Sur la composition des jaunes, ajouter les blancs d'œufs battus et mélanger légèrement.

Ajouter la farine et mélanger, de bas en haut, jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée.

La composition est divisée en deux, une partie est mélangée avec du cacao et l'autre partie avec des cerises égouttées.

Dans une plaque allant au four, beurrée et tapissée de papier, disposer les deux compositions en couches alternées.

Composition partielle avec des cerises, composition partielle avec du cacao et changement de position.

Une fois que nous avons fini de placer les compositions, nous mettons la plaque dans le four préchauffé et faisons cuire le gâteau à feu moyen pendant 30 minutes maximum.

Le temps de cuisson diffère selon les fours, pour réussir faites le test avec le cure-dent.

Après la cuisson, retirez le gâteau de la plaque et retirez le papier de cuisson.

Nous le plaçons sur un gril de cuisine et lorsqu'il a complètement refroidi, il peut être tranché.

Bon appétit!


Méthode de préparation

Gâteau aux pommes

Les pommes pelées sont données à travers une grande râpe. Mélanger les ingrédients secs farine, semoule, poudre

Croissants au fromage

Dans un bol, mélanger le fromage avec la margarine molle, ajouter l'œuf, la levure et la farine et pétrir.


Vidéo: Le gâteau au chocolat PARFAIT et INRATABLE!! (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Ranfield

    À mon avis, c'est un sujet très intéressant. J'invite tout le monde à participer activement à la discussion.

  2. Zemariam

    Oui c'est la science-fiction

  3. Binah

    Je ne peux pas rejoindre la discussion en ce moment - très occupé. Mais osvobozhus - nécessairement écrire ce que je pense.

  4. Wilburn

    Excellent topic

  5. Laibrook

    Beaucoup d'informations utiles

  6. Hnedy

    frais !!!!



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