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Recette de soupe au poulet et au chili aux haricots

Recette de soupe au poulet et au chili aux haricots

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Cette soupe est super épaisse et copieuse. C'est parfait pour les mois froids d'hiver. Servir avec des croustilles tortilla émiettées, si désiré.

215 personnes l'ont fait

IngrédientsPortions : 10

  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1,35 kg de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en cubes
  • 160g d'oignon haché
  • 500 ml de bouillon de volaille
  • 2 boîtes (130g) de piments verts hachés
  • 5 boîtes (400 g) de haricots cannellini, non égouttés
  • 1 cuillère à soupe de granules d'ail
  • 1 cuillère à soupe de cumin moulu
  • 1 cuillère à soupe d'origan séché
  • 2 cuillères à café de coriandre fraîche hachée
  • 1 cuillère à café de piments écrasés

MéthodePréparation : 30min ›Cuisine :30min ›Prêt en :1h

  1. Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, mettre l'huile végétale et le poulet. Cuire le poulet, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que tous les morceaux soient uniformément dorés. Incorporer les oignons. Cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide. Égoutter le mélange et réserver.
  2. Dans une grande casserole à feu moyen, porter à ébullition le bouillon de poulet et les piments verts. Incorporer 3 boîtes de haricots cannellini, les granules d'ail, le cumin, l'origan, la coriandre et les piments broyés.
  3. Incorporer le mélange de poulet et d'oignons et réduire le feu. Laisser mijoter 30 minutes ou plus, en ajoutant des haricots supplémentaires des boîtes restantes pour une consistance plus épaisse comme vous le souhaitez.

Ingrédients

Les piments verts hachés en conserve peuvent être achetés en ligne. Alternativement, vous pouvez utiliser des piments frais au goût.

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Avis et notesNote globale moyenne :(279)

Avis en anglais (227)

par thadiusspade

Je déteste les critiques qui disent : c'était une recette géniale/affreuse, mais je n'ai suivi aucune des instructions ni utilisé les bons ingrédients. Cela dit, j'adore cette recette. Cependant, j'utilise environ 4-5 gousses d'ail à la place de la poudre, double les piments et ajoute du céleri. Je fais aussi sauter l'ail, l'oignon, le céleri et les piments, j'ajoute le bouillon et je fais bouillir le poulet dans le bouillon. (À cause de cela, j'ajoute généralement quelques tasses de bouillon de plus.) Lorsque le poulet est cuit, je le râpe et le remets dans le bouillon et ajoute les haricots. J'écrase également quelques haricots pour une soupe plus épaisse. Je l'ai préparée la veille, réfrigérée et chauffée dans une mijoteuse le lendemain matin. C'est très délicieux. C'est aussi excellent pour les restes.-30 novembre 2007

par Colène Marshall

J'ai soumis cette recette il y a des années, je l'ai regardée sur un coup de tête et WOW ! Je ne peux pas croire que tant de gens ont essayé cette recette. Juste quelques notes sur la façon dont je l'ai changé au fil des ans : Maintenant, j'utilise une combinaison de haricots blancs, de haricots pinto et de haricots Great Northern. J'utilise beaucoup plus de bouillon que 2 tasses, j'ajoute périodiquement du bouillon pour couvrir les ingrédients comme Je les rajoute. Si j'ai le temps, je fais bouillir le blanc de poulet entier puis je le râpe à la main, ça donne vraiment une bonne texture. Je n'utilise plus le jus de haricots. Au lieu de cela, je prends une boîte de haricots, je les égoutte, je les rince et je les mélange ou je les écrase à la main et cela rend le bouillon plus épais. Je suis tellement content que tant de gens aient apprécié ce chili. Le chili peut être un aliment réconfortant et sain à la fois. Amusez-vous bien!-28 juin 2008

par CINDY LINEBERRY

Excellente Recette. J'ai remplacé une boîte de piments verts par une boîte de jalepenos à la place, et cela a ajouté encore plus de courage à cette recette. J'ai aussi ajouté de l'ail.. parce que j'adore ça! C'était génial, et il est resté dans ma mijoteuse pendant 6 heures à basse température et s'est parfaitement maintenu toute la journée. Excellent comme reste aussi. Une recommandation *** égouttez les haricots pour que la consistance visqueuse disparaisse, remplacez le liquide en utilisant le reste du bouillon de poulet (j'ai utilisé une boîte entière de bouillon de poulet sans gras), puis utilisez votre mélangeur ou une fourchette pour écraser les 2 derniers canettes avant de les ajouter.-22 oct. 2001


Bauekkakutir

Gagnant de la meilleure recette de chili au poulet blanc - Gagnant, Gagnant, Dîner au poulet ! Nos 5 meilleures recettes de poulet. - Cuisses de poulet, haricots blancs secs (trempés pendant la nuit), bouillon de poulet, oignon, piments verts épicés, mélange d'assaisonnements pour chili de poulet blanc, cumin, ail et sel.. Garnissez votre bol de chili au poulet blanc de croustilles tortilla écrasées pour un croquant satisfaisant. Des tacos au poulet et au chili blanc m'arrosent maigrement. Si vous cherchez une recette de soupe copieuse, ne cherchez pas plus loin que cette délicieuse recette de chili au poulet blanc! Cette recette de chili au poulet blanc est facilement l'une de mes choses préférées à faire quand le temps se refroidit. Ce chili au poulet blanc est le dîner copieux parfait.

Envisagez de garnir le chili de yogourt grec au lieu de crème sure pour réduire la teneur en calories et en matières grasses. Tu devrais t'exciter car c'est tellement bon ! Pour être honnête, cette recette de chili au poulet blanc sert 6 personnes. Publié le 2 décembre 2015 par lauren. Passez directement aux recettes de soupes et de ragoûts.

Recette primée de chili au poulet blanc crémeux de i2.wp.com Garnissez de crème sure, de fromage, d'oignons verts, d'un filet, il est facile de cuisiner une grande casserole de ce chili au poulet blanc primé, et c'est le meilleur absolu ! En fait, je ne serais pas surpris si la recette provenait en fait du dos d'un emballage à partir d'une boîte de piments verts hachés. Quelque chose de crémeux, copieux mais toujours léger, ce chili au poulet blanc fait l'affaire. Fait de piment vert, de poulet, de maïs et de pois chiches mélangés pour le rendre épais et crémeux. Poivre, avocats, coriandre, bouillon de poulet, poulet rôti et 8 autres. La recette de chili au poulet blanc est super facile à préparer et regorge de saveur de chili épicé, de poulet et de haricots blancs. Cette recette facile de chili au poulet blanc peut même être préparée dans la mijoteuse et deviendra certainement un nouveau favori de la famille. Cuisses de poulet, haricots blancs secs (trempés pendant la nuit), bouillon de poulet, oignon, piments verts épicés, mélange d'assaisonnements pour chili au poulet blanc, cumin, ail et sel.

Cette recette était vraiment bonne.avec quelques modifications.

Tu devrais t'exciter car c'est tellement bon ! J'ai utilisé du poulet rôti râpé pour cette recette de chili au poulet blanc, mais vous pouvez utiliser n'importe quel reste de poulet que vous avez ou simplement en préparer la veille et le préparer. Commencer à finir en moins de 30 minutes ! Comment faire du chili au poulet blanc. Cette recette de chili au poulet blanc est copieuse, saine, facile à préparer, remplie de poulet et composée de 4 haricots différents. Elise a fondé Simplement Recipes en 2003 et a dirigé le site jusqu'en 2019. Utilisez un presse-purée ou une fourchette pour écraser une boîte de haricots. Chili de poulet blanc sain qui est agréable et crémeux, mais il n'y a pas de crème! Faites chauffer l'huile dans une grande casserole. Ce chili au poulet et aux haricots blancs est tellement délicieux. Je vous dis que cette recette est toujours gagnante. Faites-le avec des haricots en conserve ou secs, et ajoutez des piments forts pour plus de piquant si vous le souhaitez ! Garnissez votre bol de chili au poulet blanc de croustilles tortilla écrasées pour un croquant satisfaisant. Si vous cherchez une recette de soupe copieuse, ne cherchez pas plus loin que cette délicieuse recette de chili au poulet blanc!

Publié le 2 décembre 2015 par lauren. Cette recette de chili au poulet blanc ne pourrait pas être plus simple. Mieux encore, il est prêt en 30 minutes ou moins ! Quelque chose de crémeux, copieux mais toujours léger, ce chili au poulet blanc fait l'affaire. Cette recette de chili au poulet blanc est facilement l'une de mes choses préférées à faire quand le temps se refroidit.

Chili au poulet aux haricots blancs primé (Stove Top et Slow . de i.pinimg.com Cette recette de chili au poulet blanc est idéale pour les réunions de famille chaleureuses. Ensuite, il vous suffit de tout empiler, de remuer, de régler la mijoteuse. Les haricots marins sont sur le petit côté. Commencer à finir en moins de 30 minutes ! Commencez par rassembler tous les ingrédients : Cette recette de chili au poulet blanc ne pourrait pas être plus simple. Elise a fondé Simplement Recipes en 2003 et a dirigé le site jusqu'en 2019. Ce chili au poulet blanc mijoté est sur le point de devenir votre nouvelle recette facile préférée.

Cette recette facile de chili au poulet blanc peut même être préparée dans la mijoteuse et deviendra certainement un nouveau favori de la famille.

Je l'ai fait plus par défi et succombant à la pression de mes pairs plutôt qu'authentiquement. Ce chili au poulet blanc est le dîner copieux parfait. Faites chauffer l'huile dans une grande casserole. Ce chili au poulet et aux haricots blancs est tellement délicieux. Garnissez votre bol de chili au poulet blanc de croustilles tortilla écrasées pour un croquant satisfaisant. Fait de piment vert, de poulet, de maïs et de pois chiches mélangés pour le rendre épais et crémeux. Pour être honnête, cette recette de chili au poulet blanc sert 6 personnes. Cette recette de chili au poulet blanc est facilement l'une de mes choses préférées à faire quand le temps se refroidit. Cette recette facile de chili au poulet blanc peut même être préparée dans la mijoteuse et deviendra certainement un nouveau favori de la famille. La recette de poulet blanc fait toujours partie des nombreuses recettes de crème optimales / optimales qui sont clairement un peu différentes de la coutume car ce n'est peut-être pas du curry, je n'ai jamais essayé le chili au poulet blanc. Quelque chose de crémeux, copieux mais toujours léger, ce chili au poulet blanc fait l'affaire. Quels ingrédients entrent dans le chili de poulet blanc? Cette recette était vraiment bonne.avec quelques modifications. Je l'ai fait deux fois et c'est un tel succès!

Si vous aimez un piment blanc épais avec un peu de postcombustion, essayez ceci. Comment faire du chili au poulet blanc. Chargé de poulet, de haricots, de fromage et de beaucoup d'épices, ce chili blanc est devenu un nouveau favori !! Poivre, avocats, coriandre, bouillon de poulet, poulet rôti et 8 autres. Passez directement aux recettes de soupes et de ragoûts.

Recette primée de chili au poulet blanc crémeux de i2.wp.com Quels ingrédients entrent dans le chili au poulet blanc? Non seulement c'est un mélange savoureux d'ingrédients sains et réconfortants, mais c'est aussi un meilleur rassasiant, ils absorbent facilement les épices, ce qui les rend parfaits pour s'imprégner de toutes les saveurs de poulet et de chili. J'allais cuisiner du chili ordinaire, mais j'y ai pensé. Pour être honnête, cette recette de chili au poulet blanc sert 6 personnes. Nous mettrons la version imprimable dès qu'elle sera disponible. Le chili au poulet est mon préféré et voici pourquoi je l'aime. De plus, j'ai mis mon poulet cru, entier et congelé dans le. Merci pour votre patience!* Chili au poulet blanc.

Poulet tendre, piments, haricots blancs, épices.

Si vous cherchez une recette de soupe copieuse, ne cherchez pas plus loin que cette délicieuse recette de chili au poulet blanc! Aujourd'hui, nous préparons cette recette de poulet blanc froid. Recette facile et savoureuse de chili au poulet blanc. Si vous aimez un piment blanc épais avec un peu de postcombustion, essayez ceci. Ce chili au poulet blanc mijoté est sur le point de devenir votre nouvelle recette facile préférée. Je l'ai fait plus par défi et succombant à la pression de mes pairs plutôt qu'authentiquement. Merci pour votre patience!* Chili au poulet blanc. Poivre, avocats, coriandre, bouillon de poulet, poulet rôti et 8 autres. Cette recette de chili au poulet blanc est facilement l'une de mes choses préférées à faire quand le temps se refroidit. Pour être honnête, cette recette de chili au poulet blanc sert 6 personnes. Cette recette était vraiment bonne.avec quelques modifications. Elle est titulaire d'une maîtrise en recherche alimentaire de l'université de Stanford. Quels ingrédients entrent dans le chili de poulet blanc?

Préparez les haricots et le poulet : Quels ingrédients entrent dans le chili au poulet blanc ? Poivre, avocats, coriandre, bouillon de poulet, poulet rôti et 8 autres. Fait de piment vert, de poulet, de maïs et de pois chiches mélangés pour le rendre épais et crémeux. (les 2 autres gagnants étaient du piment rouge traditionnel au bœuf).

C'était suffisant pour notre famille de 4 personnes pour le dîner et le meilleur chili au poulet que j'ai jamais mangé !! Les haricots blancs sont plus petits. De plus, j'ai mis mon poulet cru, entier et congelé dans le. Commencez par rassembler tous les ingrédients : remplissez-le de garnitures pour un repas incroyablement savoureux.

Ce chili au poulet blanc à la mijoteuse est tellement crémeux (sans crème épaisse !), réconfortant, merveilleusement, je suis ravi que cette recette de chili au poulet blanc soit un gagnant et que vous ayez apprécié mes recettes ! La préparation ne prend que 10 minutes. Il est parfait pour les jours de match ou les dîners du week-end. En fait, je ne serais pas surpris si la recette provenait en fait du dos d'un emballage à partir d'une boîte de piments verts hachés. Elise a fondé Simplement Recettes en 2003 et a dirigé le site jusqu'en 2019.

Chargé de poulet, de haricots, de fromage et de beaucoup d'épices, ce chili blanc est devenu un nouveau favori !! Faites chauffer l'huile dans une grande casserole. Ce chili au poulet et aux haricots blancs est tellement délicieux. Recette facile et savoureuse de chili au poulet blanc. Utilisez un presse purée ou une fourchette pour écraser une boîte de haricots. Meilleure recette de chili au poulet blanc.

La recette de chili au poulet blanc est super facile à préparer et regorge de saveur de chili épicé, de poulet et de haricots blancs. Ce chili au poulet blanc est le dîner copieux parfait. Cette recette de chili au poulet blanc est idéale pour les réunions de famille chaleureuses. En fait, je ne serais pas surpris si la recette provenait en fait du dos d'un emballage à partir d'une boîte de piments verts hachés. Faites-le avec des haricots en conserve ou secs, et ajoutez des piments forts pour plus de piquant si vous le souhaitez !

Source : www.mainlyhomemade.com

De plus, j'ai mis mon poulet cru, entier et congelé dans le. J'allais cuisiner du chili ordinaire, mais j'y ai pensé. Publié le 2 décembre 2015 par lauren. Merci pour votre patience!* Chili au poulet blanc. Cette recette de chili au poulet blanc à la mijoteuse est incroyable.

Source : www.thechunkychef.com

Garnir de crème sure, de fromage, d'oignons verts, d'un filet, il est facile de faire cuire une grande casserole de ce chili au poulet blanc primé, et c'est le meilleur absolu! Tu devrais t'exciter car c'est tellement bon ! En fait, je ne serais pas surpris si la recette provenait en fait du dos d'un emballage à partir d'une boîte de piments verts hachés. Chili de poulet aux haricots blancs avec du maïs. J'allais cuisiner du chili ordinaire, mais j'y ai pensé.

Source : 2rdnmg1qbg403gumla1v9i2h-wpengine.netdna-ssl.com

Cette recette de chili au poulet blanc est facilement l'une de mes choses préférées à faire quand le temps se refroidit. Quels ingrédients entrent dans le chili de poulet blanc? Chili de poulet blanc entier 30 (paléo) ma vie bien aimée. Certains piments blancs sont végétariens, sans une once de poulet en vue. J'allais cuisiner du chili ordinaire, mais j'y ai pensé.

Mieux encore, il est prêt en 30 minutes ou moins ! Chargé de poulet, de haricots, de fromage et de beaucoup d'épices, ce chili blanc est devenu un nouveau favori !! Meilleure recette de chili au poulet blanc. Les haricots blancs sont plus petits. Publié le 2 décembre 2015 par lauren.

Source : www.thecookierookie.com

Elise a fondé Simply Recipes en 2003 et a dirigé le site jusqu'en 2019.

Cette recette de chili au poulet blanc ne pourrait pas être plus simple.

Cette recette de chili au poulet blanc est copieuse, saine, facile à préparer, remplie de poulet et composée de 4 haricots différents.

La recette de poulet blanc fait toujours partie des nombreuses recettes de crème optimales / optimales qui sont clairement un peu différentes de la coutume car ce n'est peut-être pas du curry, je n'ai jamais essayé le chili au poulet blanc.

Préparez les haricots et le poulet :

Cette recette facile de chili au poulet blanc peut même être préparée dans la mijoteuse et deviendra certainement un nouveau favori de la famille.

Source : www.savoryexperiments.com

J'ai trouvé que si vous voulez le rendre un peu plus épicé, remplacez les piments verts par des jalapeños.

Poulet tendre, piments, haricots blancs, épices et quelques autres gourmandises dans cette recette gagnante de chili au poulet blanc !

Tu devrais t'exciter car c'est tellement bon !

Source : www.feastingathome.com

Cette recette de chili au poulet blanc est facilement l'une de mes choses préférées à faire quand le temps se refroidit.

Nous mettrons la version imprimable dès qu'elle sera disponible.

Ce chili au poulet blanc est le dîner copieux parfait.

J'ai commencé avec quelques autres recettes, et j'ai peaufiné cela au goût de notre famille.

Source : imagesvc.meredithcorp.io

Chargé de poulet, de haricots, de fromage et de beaucoup d'épices, ce chili blanc est devenu un nouveau favori !!

Quels ingrédients entrent dans le chili de poulet blanc?

Commencez par rassembler tous les ingrédients :

Source : www.playpartyplan.com

Ce chili au poulet blanc à la mijoteuse est tellement crémeux (sans crème épaisse !), réconfortant, merveilleusement, je suis ravi que cette recette de chili au poulet blanc soit un gagnant et que vous ayez apprécié mes recettes !

Il s'agit d'un chili sain que vous pouvez réellement manger avec plaisir :

Source : www.realmomkitchen.com

En fait, je ne serais pas surpris si la recette provenait en fait du dos d'un emballage à partir d'une boîte de piments verts hachés.

Source : carlsbadcravings.com

Et étant donné que tout se déroule en moins d'une heure, c'est un gagnant total pour le dîner de la semaine.

Des tacos au poulet et au chili blanc m'arrosent maigrement.

Source : www.thechunkychef.com

Publié le 2 décembre 2015 par lauren.

Les haricots blancs sont plus petits.

Fait de piment vert, de poulet, de maïs et de pois chiches mélangés pour le rendre épais et crémeux.

Cette recette de chili au poulet blanc est facilement l'une de mes choses préférées à faire quand le temps se refroidit.


Comment le faire

Mélanger le poulet, le bouillon, les haricots, les tomates, l'oignon, le poivron, le maïs, les piments, l'ail, la poudre de chili, le cumin, le sel et le poivre noir dans Instant Pot. Couvrir avec le couvercle et passer en mode manuel. Tournez la valve du couvercle pour sceller et réglez à haute pression pendant 10 minutes.

Relâchez la valve avec une serviette (faites attention à la vapeur sous pression) et relâchez la vapeur jusqu'à ce qu'elle s'arrête. Découvrir avec précaution et transférer le poulet sur une planche à découper. Déchirez le poulet en petits morceaux et retournez-le dans Instant Pot. Incorporer le jus de lime.


Soupe rapide et facile à la salsa au poulet et aux haricots blancs

Cette soupe de salsa au poulet et aux haricots blancs rapide et facile est le genre de plat qui se qualifie à peine comme recette. Mélangez simplement du poulet cuit haché, du bouillon de poulet, de la salsa et quelques boîtes de haricots blancs égouttés et ajoutez de la poudre de chili et du cumin au goût.

J'appelle cette récompense maximale pour un effort minimal. Ne pas éplucher, couper ou couper les légumes en dés. Et pas de sauté, donc les calories sont réduites.

Vous pouvez le préparer sur la cuisinière ou le laisser mijoter dans la mijoteuse, selon ce qui vous convient le mieux. Et cette soupe peut également être modifiée de nombreuses manières : utilisez des haricots noirs au lieu de blancs. Ou salsa verte au lieu de rouge. Ajouter une boîte de maïs. Incorporer un peu de coriandre. Pour une soupe plus épicée, utilisez de la salsa chaude. Ou gardez-le familial avec doux. Le choix t'appartient. N'hésitez pas à vous amuser et à expérimenter.


Soupe rassasiante au chili au poulet et aux haricots blancs

Bon lundi à tous ! Nous nous sommes réveillés ce matin avec quelques centimètres de neige. Neige en mars. . oui, c'est la vie dans le Wisconsin. Et il y a plus de neige dans les prévisions pour plus tard cette semaine.

Nous avons passé un bon moment hier soir au Madison Blind et bien que nous n'ayons eu qu'une poignée de personnes venues pour l'instameet, c'était un bon moment et j'ai vraiment apprécié de rencontrer de nouvelles personnes ici à Madison. Nous avons vraiment tellement de gens sympas et talentueux qui vivent ici!

Cette soupe n'est pas nouvelle sur le blog, mais j'ai mis à jour les photos et il fait 20 degrés ici, donc je fais de la soupe ! Cette fois, j'ai ajouté plus de bouillon de poulet. . de cette façon, vous obtenez plus d'une soupe et moins d'un piment. J'ai également ajouté des épinards en plus des blettes. . J'adore ajouter des légumes verts aux soupes !

Et cette soupe de chili au poulet et aux haricots blancs utilise du poulet rôti. Déchiquetez ce poulet rôti pour plus de saveur et de protéines ! et c'est un gain de temps car vous utilisez du poulet déjà cuit, délicieux et savoureux ! Ma famille adore cette soupe et elle est si bonne et copieuse! J'espère que vous allez essayer cette soupe de chili au poulet et aux haricots blancs! Joyeux lundi!


1/4 tasse d'huile végétale
1/2 tasse d'oignons en dés
1 1/3 tasse de poivron vert épépiné et coupé en dés
2 cuillères à soupe de piment épépiné et jalapeno
3 cuillères à soupe d'ail frais émincé
4 1/2 tasses d'eau
8 cuillères à café de base de poulet
2 cuillères à café de jus de citron vert
2 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de fécule de maïs
3 cuillères à soupe de cumin moulu
2 1/2 cuillères à soupe de poudre de chili
4 cuillères à café de paprika moulu
4 cuillères à café de basilic séché
2 cuillères à café de coriandre fraîche hachée
1 1/2 cuillère à café de poivre de cayenne
1/2 cuillère à café d'origan moulu
1/2 tasse de tomatilles en conserve écrasées
1 boîte (format 4 onces) de piments verts en dés, égouttés
2 boîtes (format 15 onces) de haricots blancs ou de petits haricots blancs, rincés et égouttés
1 boîte (format 15 onces) de haricots rouges foncés, rincés et égouttés
3 livres de poitrine de poulet cuite, coupée en dés
fromage râpé, pour la garniture
crème sure, pour la garniture
croustilles tortillas, pour la garniture

Chauffer l'huile dans une poêle de 5 pintes (ou plus) à feu moyen. Lorsque l'huile est chaude, ajouter les oignons, le poivron, le jalapeño et l'ail. Cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que les oignons soient tendres.

Incorporer l'eau, la base de poulet, le jus de citron vert, le sucre, la fécule de maïs, le cumin, la poudre de chili, le paprika, le basilic, la coriandre, le poivre de Cayenne et l'origan au mélange d'oignons. Incorporer les tomatilles, les piments verts, les haricots et le poulet. Porter à ébullition puis baisser le feu pour laisser mijoter. Laisser cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.

Servir le chili chaud, garni de fromage râpé, de crème sure et de chips tortilla.


Si vous voulez faire cette recette comme un repas à l'avance, il suffit de préparer et de couper tous vos légumes la veille. J'aime aussi déchiqueter le poulet rôti. De cette façon, tout est prêt à partir lorsque vous rentrez du travail.

Chargé de viande et de légumes, ce copieux chili au poulet et aux haricots blancs satisfera certainement! Et n'hésitez pas à utiliser les légumes que vous avez à la maison. J'utilise:

  • bette à carde
  • courgette
  • grains de maïs (vous pouvez utiliser en conserve ou surgelés)
  • poivrons
  • oignons blancs ou jaunes

J'espère que vous apprécierez cette recette de soupe de chili au poulet et aux haricots blancs! Et qui d'autre est enthousiasmé par le temps automnal, les pulls chauds et les chaussettes épaisses ?


Préparation

Étape 1

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif. Cuire l'oignon jaune, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit très tendre et commence tout juste à dorer, de 6 à 8 minutes. Ajouter l'ail et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit très parfumé, environ 3 minutes. Ajouter le cumin et le fenouil et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute. Ajouter le bouillon de poulet et les piments et porter à ébullition. Couvrir et cuire, en maintenant un léger frémissement, jusqu'à ce que les piments soient réhydratés et très mous, de 25 à 35 minutes.

Étape 2

Versez la soupe dans un mixeur (réservez la casserole) et ajoutez les haricots. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Remettre la soupe dans la casserole et porter à ébullition à feu moyen. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Incorporer le poulet, si vous en utilisez.

Étape 3

Placer les croustilles de maïs dans des bols de service et garnir de ragoût. Déposez l'avocat sur le dessus, si vous en utilisez. Ajouter une cuillerée de yaourt, puis garnir de radis et d'oignon blanc. Saupoudrer de cotija.

Quelle note donneriez-vous à la soupe aux haricots pinto onctueuse et épicée ?

J'ai utilisé 4 piments ancho et c'était tellement épicé qu'il était décevant non comestible. J'aurais du être mieux informé. De plus, je pense que les haricots gagneraient également à mijoter - sans cuisson supplémentaire, je trouve la texture un peu granuleuse.

Je fais maintenant cette soupe constamment. C'est vraiment l'une des meilleures soupes de haricots que j'ai jamais faites. Et si facile ! Le fenouil le rend tout simplement paradisiaque. Je ne mets pas non plus de garnitures sophistiquées. Un jour, mais maintenant, une pincée de feta et j'ai fini. Un jour, je le ferai aussi avec ces piments séchés. En ce moment, à la place, j'utilise une cuillère à café de paprika chaud, de paprika fumé ou de poudre de chipotle. Je l'ai fait avec les trois et j'adore les trois. THX!

J'adore cette soupe. C'est tellement savoureux (la dernière version que j'ai faite était avec 3 ancho, 1 morita et quelques flocons de guajillo). C'est réconfortant et nourrissant. Les garnitures à la fin ajoutent à l'équilibre du repas.

Je ne reçois pas les mauvaises critiques. cette recette est fantastique. C'est rapide, facile (allez, vous n'avez même pas besoin de hacher les oignons et l'ail!), Et super délicieux. J'ai fait sauter des piments verts frais avec les oignons, j'ai utilisé une combinaison de 2 guajillos, 2 anchos et 2 piments morita, et j'ai veillé à assaisonner avec du sel et du poivre (et un filet de citron vert!) À la fin. Je n'appellerais pas ça pinto-ey, juste vraiment réconfortant et équilibré.

Cette recette était vraiment délicieuse, tout va bien ensemble. Je le referai certainement.

C'était délicieux. Ne croyez pas ces voyous ci-dessous. Recommandez d'ajouter une touche de citron vert pour terminer. Et assaisonnez bien avec du sel.

NE PAS faire cette recette. C'est des ordures.

Nous n'avons pas aimé cette recette, mais elle n'était pas aussi épicée que prévu. Très. pintoey. Ce n'était pas mauvais mais différent de ce à quoi je m'attendais.


Cela peut être une excellente recette à emporter. Lorsque vous êtes vraiment pressé, vous n'avez même pas à décongeler le poulet. Utilisez simplement des poitrines de poulet congelées et augmentez le temps de cuisson à 11 minutes !

(Remarque : lorsque vous utilisez des poitrines de poulet congelées, c'est l'épaisseur de la poitrine qui compte plus que la taille ou le nombre de poitrines de poulet. Si vos poitrines de poulet congelées sont très épaisses ou si plusieurs poitrines sont congelées ensemble, vous aurez besoin pour augmenter encore plus le temps de cuisson.)

Lorsque je cuisine avec des poitrines de poulet congelées, j'évite également de faire sauter les oignons et j'utilise uniquement des épices séchées. (Voir la section Notes dans la recette pour les conversions.)


Qu'est-ce que la soupe toscane ?

Une soupe toscane est essentiellement une soupe à l'italienne qui contient haricots, chou frisé et les légume. Le célèbre Zuppa Toscana (traduit par soupe toscane) contient des saucisses et/ou du bacon. Cette version est ma version poulet.
Il existe de nombreuses soupes italiennes différentes - tomate et pain ceux à base (Pappa al pomodoro), ceux qui contiennent légumes et pain (Ribollita) et soupes de pâtes (Minestrone) pour n'en nommer que quelques-uns.


Voir la vidéo: Recette de la soupe au poulet (Janvier 2022).