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- Recettes
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- Gâteau d'anniversaire
Cette recette de gâteau au chocolat est très simple - on pourrait dire que c'est un gâteau au chocolat d'un puriste. C'était ma première recette de gâteau et c'est toujours l'un de mes gâteaux au chocolat préférés! Vous pouvez utiliser des noix moulues, des amandes, des noisettes ou la noix de votre choix.
7 personnes ont fait ça
IngrédientsSert: 12
- 250g de beurre
- 250g de sucre
- 5 oeufs
- 100g d'arachides
- 2 cuillères à café de cannelle
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 2 mesures de rhum
- 125 ml de café tiède
- 250g de farine tout usage
- 5 cuillères à café de levure chimique
- glaçage au chocolat ou ganache (facultatif)
MéthodePréparation: 20 min ›Cuisson: 50 min› Prêt en: 1 h 10 min
- Battre le beurre jusqu'à consistance mousseuse, en incorporant progressivement le sucre et les œufs. Ensuite, un par un, ajoutez les noix, la cannelle, le cacao, le rhum et le café tiède.
- Mélanger la farine et la levure chimique et ajouter progressivement au mélange.
- Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4 et graisser un moule rond. Versez le mélange dans le moule et faites cuire au four préchauffé pendant environ 50 minutes.
- Laisser refroidir le gâteau et déguster tel quel, ou recouvrir de glaçage ou de ganache au choix.
C'est dommage que je ne puisse pas parler en ce moment - je suis très occupé. Mais je serai libre - j'écrirai certainement ce que je pense sur cette question.
Je suis d'accord, c'est une drôle de réponse.
Fait intéressant, y a-t-il un analogue?
Je regrette que je ne puisse pas participer à la discussion maintenant. Je ne possède pas les informations nécessaires. Mais avec plaisir, je regarderai ce thème.